一声新雁九江秋(已经登在江西日报11月16日副刊)

iik3fw

    文章简介：秋天来时，江南依然是郁郁葱葱的九江还好，因为有庐山，秋天不仅因为有庐山，九江人也不必担心没上天是如此惠顾九江，一个庐山是看荻花要去鄱阳湖，九江没做过京看月色也可去鄱阳湖，幼读《岳阳梧桐、枫叶、荻花、明月，是九江九江是鱼米之乡，但不盛产秋果，庐山中还有毛栗，又粉又甜，小时九江人过中秋最地道，桌子上一定我想，“浔阳遗韵”其实就是浔阳“一声新雁九江秋”，是宋代诗人






    秋天来时，江南依然是郁郁葱葱的，没有一点儿秋的味道。等哪天你晨起，察觉有丝凉意，加了一件長恤时，秋天已经过了一半了。
    九江还好，因为有庐山，秋天不仅来的早，去的也晚。白居易说：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，说的庐山的春天，其实秋天也是如此。拿桂花来说，山顶天池寺的丹桂都开了快两个星期了，山麓莲花洞的金桂才迟迟地飘香。地势的高差依然决定着九江秋天的物候。
    因为有庐山，九江人也不必担心没有纯粹的秋天，气候再反常，山上的秋色总是浓的。我们可以去植物园看红叶，去白鹿洞听蝉唱，还可以站在五老峰顶呼啸一声，让快乐的心兒飞过蔚蓝的天际。庐山真是九江人的福地，能仁寺山门有一上聯：“老僧无障碍大供养一个庐山”，很满足的一句话儿，我想，每個九江人看到廬山，都会有一种甜甜的幸福感。
    上天是如此惠顾九江，一个庐山是不够的，再给你一个鄱阳湖，一个甘棠湖，还有一条长江，浔城的秋天便更加得意洋洋了。不出浔城，你可以坐在江邊看日落，看秋水共长天一色，运气好时，会有一群大雁从你头顶上高高飞过，“咯——啊——咯啊”的乐声，不绝于耳。甘棠湖也很不錯，你可以坐在环城路的咖啡館里，也可以行于滨湖路的柳荫下，看着树叶一层层黃遍，再一片片地飞落。湖边遍植着高大的法国梧桐，一束束阳光从金黄的树叶中漏了下来，美不胜收。“枫叶荻花秋瑟瑟”是白居易写浔城的句子，法国梧桐应该不是他所说的楓叶，只是样子差不多，但是用一个异国的树种代替心中的美树，总有些不是滋味。在九江，看枫树的地方已经不多了，海会寺前就有一棵，高大挺拔，一到秋天，一树酡颜，令人欲醉。
    看荻花要去鄱阳湖，九江没做过京城，不像杭州的桂花，香山的红叶，都经营的那么好。九江没有成片的秋色，惟独这荻花，它不需要人们料理，所以，瑟瑟的秋风一起，鄱阳湖的沙汀上满是荻花翻白，一片秋意。荻花不是什么名花，但一多起来，也能气势如磐。从星子到吴城的一段水路，是看荻花的最佳去处。荻花看起来有美人迟暮的萧杀之感，看了会不自然产生凄凉的滋味。感物悲喜，看荻花的好坏也全在心情。白居易正在贬谪之时，心情当然好不了。只是浔城现在城净湖清，没有了“黄芦苦竹绕宅生”，荻花这种野东西只能在僻郊看到了，旧时濂溪书院有一联“白荻波光当岸绕，黄梅山色过江来。”这种景象也不能見了，如今，浔城已经洗净了萧瑟之气，变得日渐繁华了。
    看月色也可去鄱阳湖，幼读《岳陽楼记》中的“浮光跃金，静影沉碧”的句子，仿佛写的就是鄱湖。九江的月色经过文人的渲染是很有名了，城内湓浦港的江心秋月，甘棠湖的月色以及庐山的月照松林，举不胜举，但我以为这都不够大气，如果有缘，中秋之夜，乘一扁舟，栖于鞋山之下，你会看见怎样一种磅礴大气的一轮明月从湖面上升起，湖面上遍布着银色的光芒，人可以被月色惊得不能说一句话，仿佛说上一句话，就亵渎了她的清白。鞋山就如洞庭的君山，但是比君山更偏僻吧，所以這里的月色不是常人所能见到的，没有一定的胆量和心境谁会在深更半夜将孤舟系于山下呢？何况乎，庸懒的现代人，没有车船住宿的便利是不会到达的。
    梧桐、枫叶、荻花、明月，是九江的秋色，鳴蝉、北风、雁唳长空是九江的秋声，那么九江的秋味呢？
    九江是鱼米之乡，但不盛产秋果，山上有桃、梨、橘、柿、枣，但都不成规模，也不如北方的好吃。但水乡之地不缺菱角、莲蓬、莲藕、荸荠，这是北方人享用不到的。农夫们用用敞口的大筐挑着菱角、莲蓬沿街叫卖，最好的时刻是晚饭后，煮上一大锅菱角，边看电视邊吃。九江的藕鲜嫩且白净，除了糖醋炒菜外，也可以切断生吃，不过现在九江人喜欢吃卤制的老藕，味道其实差的远，但老藕燉猪脚，炖板鸭倒是绝妙的上品。荸荠是很好东西，旧时浔城的老太太，用竹签插成一串煮熟了當街外卖，但现在越来越少見了。
    庐山中还有毛栗，又粉又甜，小时常去摘，白水湖边的山上就有，可现在城市发展到了那里，摘毛栗就移到好远的地方了。煮熟的毛栗，会用竹筒装着，五分钱可以买一大竹筒，有半升的量，够吃个痛快。记得小学门口的老太太，除了卖毛栗外，还卖一分钱一片的甜生姜和五分钱一个的油糍，味道也极好。如今街上卖的糖炒栗子，已全然不是那个味道，生姜片不会有人卖，但油糍还在，味道也差极。
九江人过中秋最地道，桌子上一定会有本地特产的陈年封缸，芝麻酥糖和桂花茶饼。九江的陈年封缸酒已有千余年歷史的名酒。以优质糯米为原料，长期封存，酒色由淡黄转金黄，最后呈琥珀色。封缸酒营养滋补、舒筋活血、增进人体血液循环之功效。民间有“饮封缸、暖骨頭，清香可口如甘露”之誉。中秋之夜，家家户户的九江人，不知要喝去多少瓶陈年封缸，可如今，这种浸透九江人情感的酒已经停产，让人遗憾。桂花茶饼起源于唐代，发展于宋代，至今有千余年历史。茶饼香甜爽口,被列为江西四大传统糕点之一，苏东坡曾有诗赞誉:“小饼如嚼月，中有酥和饴”。这里还要提一下柿饼，兴许不是九江人的特产，但九江人爱吃，记得一菜场就有散称柿饼的摊位，用纸袋子一包，散满了霜粉，特别的甜美。
    我想，“浔阳遺韵”其实就是潯阳的秋声，浔阳的秋味，古时的浔阳谪戍贬官之地，“琵琶千古恨，枫叶一江秋”，浔阳江头，琵琶亭边不知勾动了多少士子的悲怆之情。但如今的秋天远不只这些，这不我们可以陶潜县里看花落，也可以庾亮楼中对月明。
    “一声新雁九江秋”，是宋代诗人陈均的句子，我借他的诗句告诉你，楓叶、荻花、房屋前的灯笼柿、庭院里的芙蓉花、喇叭花、甘棠湖边的梧桐树、鄱阳湖边的归雁，还有那些大中路的行人，好汉坡上的登山健身客，你来的时候他们那种满足的表情，你去的时候他们那种满足的态度，孩子们的笑声，九江美女们走路时的姿态以及所有的居民过日子的那种安详，九江的秋天已经来了。