扬州猪肉价格止跌回升

麦兜爱小猪猪

    x猪肉市场终于结束“跌跌不休”的行情，从市价格监测中心数据显示，一周以来，四季园扬州绿苑食品公司数据显示，近几天来，我市业内认为，当前生猪存栏量依旧较高，待进入“去年高峰期时，出栏一头肥猪的利润为五六据介绍，自去年9月我国猪肉价格回落以来，为保证养殖户利益，今年5月，国家发改委等“本周我市将综合评估猪肉市场，决定是否要



x 　　豬肉市场终于结束“跌跌不休”的行情，从上周起止跌回升，一周来普遍上涨0.5元/斤左右。据了解，因猪肉市场较平稳，我市暂不会启动新一轮冻猪肉收储。

　　猪肉零售价涨0.5元/斤

　　市价格监測中心数据顯示，一周以来，四季园、凤凰桥等农贸市场猪肉价格平均每斤上调0.5元：前胛和后座12元/斤、肋条11.5元/斤、精瘦肉15元/斤、肋排1 8元/斤。

　　扬州绿苑食品公司数据显示，近几天来，我市生猪的收購价和批发价同步上漲，分别为7.3元/斤和9.3元/斤。生猪销售出現回暖，生猪日上市量也回升到1000头以上。

　　业内认为，当前生猪存栏量依旧较高，待进入9月各大学校开学和建筑工地开工，猪肉市场需求量将增加两三成，猪肉价格或还有0.5元的上行空间。

　　养殖户依旧损失惨重

　　生猪价格微涨，难以改变养殖户亏损局面。

　　“去年高峰期时，出栏一头肥猪的利润为五六百元，而现在要亏100多元。”說起最近的生猪价格，高邮一家养猪场负责人表示“跌惨了”。“好的猪能卖到每公斤14.2元，差的就得14元以下了，而目前肥猪的成本一公斤平均得14元，所以基本是在亏本。”

　　据介绍，自去年9月我国猪肉价格回落以来，“猪周期”便进入持续下跌阶段，养殖户养殖利润大幅减少甚至亏损。

　　扬州暂不會实施收储

　　为保证养殖户利益，今年5月，国家发改委等发布调控预案，开始收储冻猪肉；8月7日，再次启动新一轮冻猪肉收储工作。

　　“本周我市將综合评估猪肉市场，决定是否要实施收储。”市生猪办负责人李国斌介紹，不过按照他个人判断，扬州的猪肉市场相对稳定，还未达到實施收储的地步。
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