今秋月饼主打“口味战”

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    x今年中秋节和国庆节连在一起，商家也都十距离中秋节还有一个月的时间，首批各种馅料今年中秋节和国庆节连在一起，商家也都十分“其实从8月中旬开始，豆沙、蛋黄、五仁等2008年，我国出台了《限制商品过度包装记者发现，目前市面上主要以一些散装月饼为随着食用油、果脯、猪肉等原材料，以及水电和实体店相比，互联网上的月饼市场更加火爆月饼券的销售则是一些知名品牌独占鳌头，在一名来自浙江的网络月饼卖家告诉记者，今年此外，大多数月饼券在网络上的售价都在原价



x 今年中秋節和国庆节连在一起，商家也都十分重视这个“月饼大年”，但受经济形勢影响，前几年在月饼市场劲吹的奢侈风渐渐消散，过度豪华包装的月饼已逐渐减少，两三百元左右的实惠装礼盒成为主打。与此同时，虽然原材料和劳动力價格在逐年增长，但今年的月饼价格和去年同期相比并无明显上涨。
　　距离中秋节还有一个月的时间，首批各种馅料的月饼已经抢“鲜”登陆津城各大超市和蛋糕店的柜台，“月饼大战”一触即发。
　　今年中秋节和国庆节连在一起，商家也都十分重视这个“月饼大年”，但受经济形势影响，前几年在月饼市场劲吹的奢侈风渐渐消散，过度豪华包裝的月饼已逐渐减少，两三百元左右的实惠装礼盒成为主打。与此同时，虽然原材料和劳动力价格在逐年增长，但今年的月饼价格和去年同期相比并无明顯上涨。
　　价格波动不大
　　“其实从8月中旬开始，豆沙、蛋黄、五仁等传统口味的月饼就已经陆续上市了，现在又增加了玫瑰、火腿等新鲜口味。”在位于南开區白堤路的好利来蛋糕店，一位店员指着摆放在店内醒目位置的月饼对记者说，“不过这两周，顾客购买月饼的积极性还不是很高，基本是看的多买的少，如果买也大多是买几块尝尝鲜。”
　　2008年，我国出台了《限制商品过度包装條例》，条例规定：除初始包装成本外，商品的包装成本不能超过商品销售价的15%，除初始包装外，商品包装层数不得多于3层；商品包装空隙率不得大于55%，如果不符合这一标准要求，生产者将面临最高5万元罚款；销售过度包装商品的，处以两万元以下罚款。该条例出台后，月饼业内过度包装的现象得到有效遏制。
　　记者发现，目前市面上主要以一些散装月饼为主，在各大卖场的月饼销售区内，以往披着奢侈包装“外衣”的月饼已是逐渐减少，包装盒纷紛开始“瘦身”。在家乐福超市的月饼售卖区，一位促销人员告诉记者：“今年超市散装的自制月饼卖得特别好，现在来買月饼给自己或是家人吃的顾客都认散装的，这样可以多买几个口味，满足亲属每个人的需求，華而不实的包装没有了，月饼的价格也相当實惠。”此外，以往搭配高档茶叶、名酒或是人参等滋补品一同销售的“跨界”高档月饼礼盒十分罕见。
　　随着食用油、果脯、猪肉等原材料，以及水电和劳动力价格的逐年上涨，通常每年月饼的价格都会发生小幅攀升，但记者通过几日的调查发现，今年月饼价格几乎没有太大波动。“像199元和299元等幾款月饼礼盒与去年售价相同，散装月饼售价大部分也与去年保持相同，小部分每块售价稍微上浮1至2元。”好利来蛋糕店的销售人员表示，“今年月饼的成本确实小幅上涨，但考慮到眼下的经济环境，商家基本都是让利不让市场，不敢轻易漲价，部分产品價格也只是进行小额上调。”
　　网络销售火爆
　　和实体店相比，互联网上的月饼市场更加火爆。昨天，记者在淘宝网上鍵入“月饼”，搜索到相关商品21万多件，月销量最高的是一家来自浙江嘉兴的网店，其店内一款售价4.4元的50克蛋黄豆沙月饼，在30天内售出16106件。
　　月饼券的销售则是一些知名品牌独占鳌头，在淘宝网月销量最高的是哈根达斯售价202元的礼盒月饼券，近30天内销量达1080件。团购网站方面，记者在360团购搜索引擎中找到751条天津地区的月饼团购信息，其中不乏好利来、冠生园等国内知名品牌，销量最多的則是一款价值4.5元的云南云腿月饼，截至记者发稿時，已经有5305人参与团购。
　　一名来自浙江的网络月饼卖家告诉记者，今年的月饼价格不贵，在网上十分畅销，為了吃到正宗口味的广式或者沪式月饼，很多消费者选择通过网络下单购买。
　　此外，大多数月饼券在網络上的售价都在原价的8折左右，对消费者极具吸引力。不过，業内人士提醒消费者，网购月饼券仍需谨慎，最好选择知名品牌，且信用等级高的网络卖家，同时在购买之前要反复确认防伪标志、提货范围和有效期限，以免出现拿着月饼券而提不到货的尷尬情况。