2018年新春招待会暨扬州美食品鉴会

扬州

2018年新春招待会暨扬州美食品鉴会在北京宋庆龄基金会举办,180位各国驻华使馆高级官员及外国驻京部分主流媒体代表参会。中国公共外交协会副会长胡正跃、中国外交部部长助理李惠来、越南驻华大使邓明魁、中国书法家协会主席苏士澍出席并致辞。扬州市委常委、常务副市长陈扬对应邀到会的嘉宾表示欢迎,并推介扬州。中国外交部新闻司司长陆慷、中国公共外交协会副会长张久桓等参加活动。
胡正跃在致辞中说,今年是中国公共外交协会和扬州市政府合作第五次举办这样的活动,他代表中国公共外交协会、中国宋庆龄基金会对扬州市以及有关单位的支持表示感谢。
陈扬向中外嘉宾推介扬州,他说,扬州是淮扬菜的发源地,美食文化是扬州传统文化中传播最广、知名度最高,最能反映扬州“开放、包容、创新、精致”城市特质的杰出代表。近年来,扬州以食为媒,连续多年举办美食节、美食大赛、丝路城市美食周、美食品鉴会等活动,不仅传播了美食文化,还广交了一大批国内外朋友,提升了扬州的知名度、美誉度和影响力。在外交部、公共外交协会和宋庆龄基金会的大力支持下,再次举办扬州美食品鉴会,与各位领导和驻华使节欢聚一堂,共同品鉴淮扬美食,一道体验扬州文化,就是希望各位嘉宾能够深入了解扬州,进而爱上扬州、走进扬州。
15日晚6点半,晚宴在扬州弹词《上扬州》中拉开了序幕,淮扬菜名厨为到场中外嘉宾展示了淮扬菜的精致文化。晚宴由扬州白案点心、红案名肴蟹粉狮子头、拆蒸鲢鱼头和主食扬州炒饭等组成了精致桌餐。